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- raisonner chacun de leurs actes et choix afin de mettre en place le
système le plus cohérent avec les structures, les conditions d'exploitation et le
milieu, tout en assurant la sécurité des personnes.
- mettre en place des systèmes de cultures ou d'élevage adaptés aux
conditions agro-climatiques et permettant de préserver ou d'améliorer la fertilité des
sols.
- choisir des espèces et variétés adaptées aux conditions
agro-climatiques et au système de production de l'exploitation.
- raisonner les techniques d'élevage, notamment l'alimentation et la
gestion des effluents en vue d'en limiter l'impact sur l'environnement ; veiller au
bien-être des animaux.
- utiliser les intrants avec discernement, en tenant compte des
interactions et des alternatives possibles.
- respecter les recommandations telles que celles contenues dans les
chartes émanant du CORPEN* ou celles faisant l'objet d'accords interprofessionnels et
respecter les autres mesures de prévention de pollution notamment.
- adapter et si possible fractionner les apports de fertilisants en
tenant compte des réserves des sols, des besoins des plantes, des conditions
pédo-climatiques, des risques de contamination des eaux de surface et souterraines et des
écosystèmes aquatiques.
- choisir et appliquer les produits, en particulier ceux relatifs à la
protection des plantes, dans les meilleures conditions de sécurité pour l'homme et
l'environnement,
- maîtriser l'irrigation sur son exploitation et viser à une gestion
équilibrée de la ressource en eau.
- prendre en compte la spécificité des écosystèmes présents,
contribuer à maintenir les ressources, la biodiversité, la qualité du paysage.
- à degré d'efficacité comparable, favoriser les pratiques les moins
polluantes et les plus économiques.
- sensibiliser et former aux objectifs et aux pratiques de
l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement les personnes travaillant sur
l'exploitation.
- être attentif à toute évolution des connaissances, des techniques
et de la réglementation afin d'y adapter continuellement le système d'exploitation.
- procéder périodiquement à une évaluation de l'exploitation et de
ses méthodes de travail par rapport aux objectifs de l'Agriculture Raisonnée, notamment
en utilisant les indicateurs et les méthodes d'auto-diagnostic élaborés par le Conseil
Scientifique de FARRE.
- tout mettre en oeuvre pour obtenir des récoltes de qualité.
* Comité d'Orientation pour la Réduction de la Pollution des
Eaux par les Nitrates, les phosphates et les produits phytosanitaires provenant des
activités agricoles.
(Retour...)
Pour pouvoir prétendre faire de l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement,
tout agriculteur doit utiliser, au minimum, les différents outils énoncés ci-dessous.
- Gestion des fertilisants
Utiliser :
- une méthode d'enregistrement des
entrées et sorties d'azote, phosphore, potassium et autres éléments, au niveau de
l'exploitation (plus spécifiquement pour les grandes cultures).
- un cahier d'enregistrement des apports effectués à l'échelle de
chaque parcelle ou groupe de parcelles.
- des analyses (sol, plantes).
Gestion des effluents d'élevage
- Mesure des volumes épandus.
- Vérification et réglage du matériel d'épandage.
Conduite et santé des animaux
Utiliser :
- le registre des mouvements des animaux (entrées et sorties des
animaux et mesures prophylactiques).
- le registre sanitaire (enregistrement des traitements).
- un plan d'alimentation.
- un contrôle des performances.
Protection des cultures
Utiliser :
- un cahier d'enregistrement des traitements.
- les avertissements.
- les informations météorologiques.
- un dispositif d'observations.
Stockage et manipulation des produits de protection des cultures
Utiliser :
- un local de stockage fermé et aéré ou ventilé, réservé à cet
usage, conformément à la réglementation nationale.
- des protections individuelles.
Limitation des transferts vers les eaux de surfaces et
souterraines
Utiliser :
- un matériel réglé, vérifié régulièrement et rincé après
chaque usage avec élimination des eaux de rinçage sur la parcelle.
- une réserve d'eau claire sur le pulvérisateur.
Posséder :
- une capacité de stockage des effluents adaptée aux conditions de
l'exploitation.
- une connaissance des parcelles à risque.
Connaissance du milieu socio-économique et physique
- abonnement à des périodiques de vulgarisation des techniques
agricoles.
- diversification des sources d'information.
- connaissance du milieu physique.
Si l'exploitation est située dans une zone protégée :
- connaître les contraintes relatives à cette zone.
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